Поиск
Фильтры
Настройки блога
Close

Стейк Нью-Йорк (New York) 21 день выдержки

42,00 грн
  • *
- +

Стейк Нью-Йорк обладает очень насыщенным мясным вкусом и выраженным ароматом говядины за счет того, что структура мяса практически не содержит жировых прослоек. Благодаря влажной выдержке мясо не теряет влагу и остается очень сочным при готовке, не зависимо от степени прожарки. Влажная ферментация и выдержка в 14 дней придают мясу неповторимый аромат и особый вкус, а так же делают мясо чрезвычайно нежным.

Рекомендуемая степень прожарки: Medium Rare, Medium
Способы приготовления: обжаривание
На чем готовить: на гриле, на сковороде

Средний вес стейка: 350-400 грамм

Стейк Нью-Йорк обладает очень насыщенным мясным вкусом и выраженным ароматом говядины за счет того, что структура мяса практически не содержит жировых прослоек. Благодаря влажной выдержке мясо не теряет влагу и остается очень сочным при готовке, не зависимо от степени прожарки. Влажная ферментация и выдержка в 14 дней придают мясу неповторимый аромат и особый вкус, а так же делают мясо чрезвычайно нежным.

Рекомендуемая степень прожарки: Medium Rare, Medium
Способы приготовления: обжаривание
На чем готовить: на гриле, на сковороде

Средний вес стейка: 350-400 грамм

Характеристики
Выдержка 21+ день
Ферментация Влажная
Откуда Поясничная часть
Оптимальная прожарка Medium Rare, Medium
Способы приготовления Обжаривание
На чем готовить На гриле, на сковороде
Напишите свой отзыв
*
*
  • Плохо
  • Отлично
Характеристики
Выдержка 21+ день
Ферментация Влажная
Откуда Поясничная часть
Оптимальная прожарка Medium Rare, Medium
Способы приготовления Обжаривание
На чем готовить На гриле, на сковороде
Вместе с этим также покупают
Изображение Сыр чеддер 1 слайс
Изображение Бургер-конструктор х6
Изображение Стейк Рибай (Ribeye) без кости 21 день выдержки
Изображение Мясной бокс Хит Премиум

Мясной бокс Хит Премиум

750,00 грн 599,00 грн