Стейк для тех, кто любит получать не только безупречный вкус, но и эстетическое наслаждение.
Стейк Нью-Йорк PRIME, еще его называют Стриплойн, это премиальный и очень мраморный стейк который высоко цениться среди гурманов и любителей мяса.
Благодаря высокой мраморности и большому количеству жира этот стейк остается не реально сочным и мягким при любой степени прожарки. А выдержка в 21 день придает ему насыщенный аромат, значительно улучшает вкус и добавляем мясу дополнительную нежность.
Рекомендуемая степень прожарки: Medium Rare, Medium
Способы приготовления: обжаривание
На чем готовить: на гриле, на сковороде
Средний вес стейка: 350-400 грамм
