Поиск
Фильтры
Настройки блога
Close

Японская мраморная говядина Вагю (Wagyu), Нью-Йорк 21+ день выдержки

700,00 грн
  • *
- +

Японская мраморная говядина Вагю (Wagyu) - это настоящий деликатес для ценителей. Это самая нежная и самая мраморная говядина в мире. Стейки из нее имеют невероятно насыщенный мясной вкус и просто таки тают во рту.

Есть заблуждение среди тех, кто еще не пробовал Вагю, что данное мясо очень жирное на вкус, потому как имеет очень высокую мраморность. Но на деле это не так. Повышенная мраморность делает стейки невероятно нежными, но при этом жир не чувствуется на вкус.

Если Вы еще не пробовали Вагю - то обязательно следует это сделать, оно того стоит.

Рекомендуемая степень прожарки: Rare, Medium Rare
Способы приготовления: обжаривание, запекание
На чем готовить: на гриле, на сковороде

Средний вес стейка: 400 грамм

Японская мраморная говядина Вагю (Wagyu) - это настоящий деликатес для ценителей. Это самая нежная и самая мраморная говядина в мире. Стейки из нее имеют невероятно насыщенный мясной вкус и просто таки тают во рту.

Есть заблуждение среди тех, кто еще не пробовал Вагю, что данное мясо очень жирное на вкус, потому как имеет очень высокую мраморность. Но на деле это не так. Повышенная мраморность делает стейки невероятно нежными, но при этом жир не чувствуется на вкус.

Если Вы еще не пробовали Вагю - то обязательно следует это сделать, оно того стоит.

Рекомендуемая степень прожарки: Rare, Medium Rare
Способы приготовления: обжаривание, запекание
На чем готовить: на гриле, на сковороде

Средний вес стейка: 400 грамм

Характеристики
Выдержка 21+ день
Ферментация Сухая
Оптимальная прожарка Medium
Способы приготовления Обжаривание, запекание
На чем готовить На гриле, на сковороде, в духовке
Напишите свой отзыв
*
*
  • Плохо
  • Отлично
Характеристики
Выдержка 21+ день
Ферментация Сухая
Оптимальная прожарка Medium
Способы приготовления Обжаривание, запекание
На чем готовить На гриле, на сковороде, в духовке
Вместе с этим также покупают
Изображение Шашлык Нью-Йорк из мраморной говядины
Изображение Булочка с кунжутом